Seperti yang kalian tau , gw adalah salah satu
penggemar chinese food, nah kalau yang sering jalan-jalan ke Plaza
Indonesia pasti udah gak asing lagi sama salah satu chinese food
restaurant terkenal di sana, yap bener banget Soup Restaurant,
dan sekarang mereka sudah buka juga di Kuningan City, ya pastinya
barulah , kan Kuningan City juga mal baru dan ada banyak makanan oke di
sini, dan begitu tau ada Soup Restaurant di sini rasanya gw
seneng banget nih, dan gak sabar buat makan di sini, soalnya waktu di PI
cuma nyicipin samsui ginger chickennya :p
Di
Kuningan City ini Soup Restaurant terletak di lantai 3, persis di
sebelah X.O Suki, di area ini memang banyak saingan soal chinese food,
dan hampir semuanya udah pernah gw coba nih, ada yang namanya Jaly-Jaly,
ini chinese food juga, terus ada Imperial Kitchen yang juga merupakan
chinese food, X.O Suki biarpun namanya suki juga basicnya ada chinese
food, tapi kalau mau cari yang bener-bener otentik soal chinese food??
jangan salah pilih, pilihlah Soup Restaurant !
Kenapa gw bilang mereka otentik? karena mereka punya cita rasa
yang paling oke, bener-bener punya cita rasa chinese food khas, soalnya
chef di sini bener-bener langsung diimpor dari Cina, makanya resepnya
merupakan resep asli, apalagi soup herbalnya, kalau di restaurant cina
lainnya biasanya jual soup aspaagus atau jagung, di sini herbal soup
asli cina yang bakal bikin terkesan dan tentunya menyehatkan, pokoknya
semua menu makanan yang di sajikan di sini baik banget buat kesehatan
mulai dari appetaizer sampai dessertnya.
Menu pembukanya sangat
menarik yaitu kacang , kalau biasanya di chinese food restaurant
kacangnya adalah kacang goreng bawang gitu, di sini adalah kacang rebus
yang diimpor langsung dari singapura, hmmm memang rasanya sih enak
banget, bikin ketagihan, tuh dari menu iseng cemal-cemilnya aja udah
enak banget dan bikin nagih, apalagi menu lainnya~
>>Nasi Olive ala Teo Chew
Price : IDR 35.000
Makan di chinese restaurant pake nasi hainam? udah biasa tuh,
di Soup Restaurant spesial banget, namanya adalah nasi olive ala teo
chew, nasi ini dimasak dengan olive, rasanya enak, gurih dan memang agak
sedikit pahit, tapi tetap gurih dan tidak berminyak, dan nasi ini juga
bagus buat yang lagi diet tuh karena bisa ngurusin badan nih hehe, nah
buat yang mau kurusin badan bisa nih makan nasi ini, ya asal jangan satu
bakul juga ;p
>>Tenderloin ala Mongol
Price : IDR 75.000
Ini juga menu favorit gw disini, namanya adalah tenderloin ala
mongol, jadi tenderloin yang dimasak dengan menggunakan saus ala
mongolia, rasanya asam manis dan ada sedikit pedasnya juga sedikit,
rasanya enak banget, sapi yang digunakan adalah tenderloin, tenderloin
ini diberi tepung dulu baru digoreng sehingga ada sensasi renyahnya,
kalau biasanya sapi ala mongolia dipanggang di sini di goreng dulu,
sangat enak nih, bener-bener bikin ketagihan, one of the best mongolian
beef that I'ver ever had.
>>Samsui Ginger Chicken
Price : IDR 160.000
Inilah dia hidangan paling spesial di sini menurut gw hehe,
namanya adalah samsui ginger chicken, jadi ayam rebus yang disajikan
tanpa tulang, semua tulangnya sudah di lepasin, jadi tinggal dagingnya
aja, dan ukurannya ini besar banget loh, disajiaknnya juga cantik,
melingkar dan ditengahnya ada saus dari jahe dan juga bawang putih yang
rasanya bener-bener enak, kemudian makannya dibungkus ke daun selada
segar, bener-bener enak sekali, rasnaya bikin nagih banget loh.
>>Gurame Goreng Penang
Price : IDR 72.000
Gurame asam manis sudah biasa, kalau goreng penang? ini dia
yang spesial, rasanya sangat beda dan mantap, ya seperti pada
umumnya,daging guramenya di fillet kemudian dikasih tepung dan digoreng
garing banget, gurame goreng paling garing yang pernah gw makan, gw
gatau pakai tepung apa yang jelas bener-bener garing, luar biasa gak ada
amisnya sama sekali terus rasanya juga bener-bener gila deh enak
banget, saosnya ini mirip saos thailand, asam manis, bener-bener musih
kudu wajib dicoba deh.
>>Tahu Claypot
Price : IDR 35.000
kalau tahu claypot ini gak asing bagi chinese food restaurant,
ya dengan kata lain ya sapo tahu gitu deh, tahu yang digunakan
bener-bener sangat lembut loh di sini, bumbunya beda sama sapo tahu
ditempat lain, asin gurih gitu kemudian ada blackpepper juga yang bikin
sensasi rasa beda, meski tanpa daging ataupun seafood, cuma tahu ada
tapi tetep aja rasanya bener-bener enak loh.
>>Sup Ayam Scallop with Ginseng
Price : IDR 32.000
Namnya soup restaurant kalau ga ada soup ya gak afdol dong ya
hehe, makanya di sini ada soup yang namanya soup herbal gitu, jadi
menggunakan rempah-rempahan khas cina yang dimasak dengan sangat lama
dengan teknik double boiled, jadi prosesnya memang lama makanya rasanya
enak dan pastinya menyehatkan loh, di dalamnya ada daging ayam rebus
selain itu tentunya ada scallopnya , bener-bener spesial, unik dan
jarang ditemukan di restaurant lainnya.
>>Jamur Putih Gingko
Price : IDR 20.000
Sebagai hidangan penutup ada dessert unik juga, dibuat dari
jamur putih, jadi jamur ini direndam dengan air gula, sehingga rasanya
manis dan jadi cocok sebagai makanan penutup, kemudian ada semacam
manisan dan rasa kayak kacang gitu, unik sekali rasanya disajikannya
juga dingin, unik loh rasanya, enak dan punya khasiat bagus buat panas
dalam, wah sudah enak sehat pula, mantap deh.
Stay Hungry,
The Hungry Doctor
Soup Restaurant
Kuningan City, Lantai 3, Unit 01
Jl. Prof. Dr. Satrio Kav. 18, Jakarta Selatan
(021) 30480820
follow them @SoupRestoJkt
~click here to get to their websites~
BOOK NOW!!
Soupnya memang enak, saya juga pernah berkunjung kesana. saya dapat alamatnya dari sini http://goo.gl/BymzRH
ReplyDelete