Hi Hungry People,
Masih dari Batam nih, kali ini saya akan memberi
informasi soal salah satu makanan yang paling khas Batam , Sop Ikan
Batam, mungkin sop ikan batam di Jakarta juga banyak yaa, tapi beda sama
di sini, karena di sini itu sangat spesial , dan daerah yang menjual
Sop Ikan ada di kawasan Nagoya City Center, nah dari sekian banyak
tempat yang menjual sop ikan , ada satu tempat yang sangat spesial dan
paling enak menurut orang-orang sekitar, namanya adalah
Yong Kee Istimewa.
Yong Kee Istimewa ini biasa di sebut juga sebagai
Sop Ikan atau Sop Seafood Yong Kee,
tempatnya ini sebenenrya ada beberapa cabang , cuma yang aslinya ya
yang di Komplek Nagoya City Center, di daerah ini selain banyak penjual
makanan, banyak butik juga yang menjual berbagai barang seperti baju,
tas, sepatu , jam tangan dan sebagainya, oh iyaa di sini juga banyak
tukang coklat yang bisa di jadikan oleh-oleh khas Batam , meski sebagian
besar barangnya ini barang singapur dan jua malaysia , bahkan ada juga
dari jepang, seperti contohnya kitakat green tea yang lagi tenar.
Yong Kee Istimewa
ini menempati sebuah ruko gitu yang lumayan besar , tempatnya memang
terbuka dan tanpa AC, memag agak panas sih apalagi dengan makanannya
yang juga panas kan yaa namanya juga soup tuh hehe, tempatnya tapi
bersih banget dan juga cukup ramai memang yaa, makan di sini terasa
sangat nyaman, apalagi dengan pelayanann yang bagus banget , pelayannya
banyak, ramah dan juga rajin serta cekatan banget , makan di sini terasa
begitu enak dan juga nyaman, oh iyaa untuk ke sini, saya bisa jalan
dari tempat saya menginap tanpa perlu buat naik taxi, ya sekitar 15
menit lah di tempuh dengan berjalan kaki hehe, lumayan tuh, sehat
seklaigus bakar lemak hehe.
>>
Soup Kwetiau Seafood
Price : IDR 25.000
inilah dia pesanan saya, soup kwetiau seafood, jadi di sini
masaknya ini semua jadi satu, sehingga menu saya yang satu ini kuahnya
menjadi agak keruh warnanya , akibat penggunaan kwetiau dalam
pemasakannya, jadi ada kwetiau , kemudian potongan ikan , dan kata
pelayannya sih pakai ikan kakap ya, kemudian ada cumi dan juga udang ,
semua di rebus menjadi satu bersamaan dengan kwetiaunya, dan di kasih
selada juga sebagai sayurannya, kuahnya pun gurih banget , dan kerasa
juga ladanya sih di sini, tapi itu yang bikin enak dan juga hangat,
kwetiaunya pun sangat lembut dan rasaya dan seolah menyatu dengan kuah,
karena setiap kali mau menyeruput kuahnya kwetiaunya akan terbawa juga,
lembut dan enak sekali.
>>
Bihun Goreng Seafood
Price : IDR 24.000
Inilah dia pesanan nyokap gw , karena dia gak suka sama sama
yang terlalu ikan gitu, kalau makan ikan gak di goreng dia gak bakal
suka haha, jadi dia pesen bihun goreng deh di sini, ternyata setiap
masakan di sini memang sangat enak, bihun gorengnya ini biarpun
sederhana punya cita rasa kuat banget deh, bihunnya memang halus dan di
masaknya juga ampe udah mau ancur gitu tuh hahaha, porsinya cukup banyak
, makanya gw sempet juga abisin sisanya haha, bihunnya ini rasnaya
manis gurih asin, lengkap semua, ada kekian nya tuh yang jadi pembeda
rasa , kemudian di makannya pakai acar cabe rawit yang pedas manis ,
sangat enak sekali deh rasanya, bikin ketagihan.
>>
Sop Campur Istimewa
Price : IDR 28.000
Inilah dia pesanan bokap yang menjadi menu spesial di sini,
sebenenarnya ini gajauh beda sama menu pesanan gw , cuma ini lebih
bening dan lebih guirh lagi dari rasanya dan juga penyajian, karena di
sajikan tanpa kwetiau, mie ,bihun ataupun nasi, isinya adalah ikan, cumi
dan juga udang sajaa, kemudian ada selada dan sayur asin serta potongan
tomat yang segar kemudian di kasih tung cay dan juga seledri, rasanya
ini sangat segar dan enak, mericanya cukup dominan ya di sini, kuahnya
itu bening tapi sangat menyegarkan banget deh, ikannya ini memang sangat
lembut sekali, bener-bener mantep dan sama sekali ga ada amisnya ,
udangnya pun segar dan kenyal, di makannya pakai kecap asin cabe rawit
dan kalau suka bisa di tambah dengan sambal terasi juga, hmmm so yummy ,
apalagi potongan tomatnya ini menambah efek kesegaran dari hidangan
yang satu ini.
jadi, kalau kalian ke Batam jangan lupa buat makan Sop Ikan yang satu ini, inget yaa, biarpun ada banyak pilihlah yang
Yong Kee Istimewa,
tempatnya nyaman menu beragam dan harganya juga okeee, dan pastinya
rasanya itu sangat lah istimewa, di jamin bakal ketagihan pokoknya.
Salam,
The Hungry Doctor
Yong Kee Istimewa
Komp. Nagoya City Center Blok E No. 8-9
Batam
Harus coba tomyam nya dok! mantapppp tuuuh :D
ReplyDelete